Tag: zoet

Frutty Flammkuchen
De keuken van Quest, Lunch, Nagerecht

Frutty Flammkuchen

Tegelijkertijd met het bereiden van de ‘Salty Flammkuchen‘, bedacht ik een tegenhanger. Een meer zoete flammkuchen. Ik besloot een recept voor ‘Frutty Flammkuchen’ te maken met appel, peer, ananas, citroen en een avocado. Als twist deed ik er nog wat uitgebakken spekjes onder. Deze ‘Frutty Flammkuchen’ doet het goed als […]

 
Ontbijtkoek
De keuken van Quest, Tussendoor

Ontbijtkoek!

Vandaag een recept voor ontbijtkoek. Ontbijtkoek is lekker. En, bijna iedereen die ik ken vindt ontbijtkoek lekker. Kinderen krijgen het mee naar school, of bij thuiskomst na school. Ontbijtkoek heeft nauwelijks iets met ontbijt te maken, maar is een heerlijk tussendoortje. Bij de thee, bij de koffie of in de […]

 
koken zonder pakjes
Bijgerecht, De keuken van Quest

Recept: Stoofperen

Persoonlijk ben ik niet zo’n zoetekauw, maar een stoofpeer wordt in huize Quest enorm gewaardeerd. Zelfs door Berend. Vandaag een recept stoofperen. Makkelijk, geen bijzondere ingrediënten en koud of warm te serveren. Volgens mij maakten mijn oma’s de peertjes ook al zo. Ingrediënten 4-5 personen 1,5 kilo stoofperen 2 dl […]

 
koken zonder pakjes
Bijgerecht, De keuken van Quest

Recept: Zoete Aardappelkoekjes

De basis voor mijn vorige recept kwam uit een boekje. Dit recept vind je in datzelfde boekje. Ik veranderde (bijna) niets aan het recept voor deze Zoete Aardappelkoekjes. Benodigdheden voor 4 personen Voor de aardappelkoekjes: 1 kg zoete aardappelen scheutje sojasaus 100 gram bloem 1 theelepel zout 1/2 theelepel suiker […]