Tag: vers

Vruchtenbrood
Brood, De keuken van Quest

Recept: Vruchtenbrood

Een brood gevuld met vruchten. Heerlijk, niet moeilijk en – buiten het rijzen van het deeg – ben je er weinig tijd aan kwijt. Hier mijn recept voor een vruchtenbrood. Benodigdheden 500 gram bloem 3 dl lauwe melk 20 gram gist 1 theelepel suiker 25 gram boter 10 gram zout […]

koken zonder pakjes
De keuken van Quest

De Keuken van Quest

Op ‘De Keuken van Quest’ publiceer ik recepten van gerechten die ik maakte. Geïnspireerd door anderen, maar altijd met een eigen ‘twist’. Mijn geluk is dat ik geen kok ben, maar iedere dag mag koken. Waar een kok dagelijks – onder druk – steeds diezelfde gerechten moet maken, die ook […]