Deze wortelsalade maak je in 5 minuten. Het is simpel, smakelijk en een mooi brijgerechtje om op tafel te zetten bij een gebakken aardappeltje, vis of een pittig gerecht om de tong een beetje te blussen. Deze salade wordt op smaak gebracht met maar een paar ingrediënten: basilicum, olijfolie en […]
Tag: salade
Salade van Rauwe Spruiten?
Een luie middag tussen Kerst en Oud & Nieuw. Tijdens het ‘half slapend zappen’ bleef ik even hangen op de BBC1. Daar stond een jongedame spruitjes te snijden, alsof het een witte kool betrof. Zij – ik ben de naam van haar en het programma vergeten – maakte een salade […]
Frisse Aardappelsalade
Deze salade heeft als basis een recept dat ik eerder publiceerde, welke weer gebaseerd was op een salade die we aten in Griekenland. Het voornaamste ingrediënt is een eenvoudig, smakelijk aardappeltje. Deze salade is vol, fris en kan als lunch of avondmaal gegeten worden. Uiteraard ook heerlijk bij een BBQ! […]
Snelle Zomerse Salade III
Zolang de warmte blijft, blijven snelle, zomerse salades gewenst. Vandaag nummer 3, na deze en deze. Wat wil je ook. Een salade past bij iedere maaltijd, zet je snel op tafel en is naar ieders mond te voegen. Ik heb het wel vaker opgeschreven, maar eigenlijk zijn er voor mij […]