Deze Chili Con Carne doe je heel veel mensen een plezier mee. Hij is zoetig, pittig en heeft een heerlijke bite. De Chili staat in een minuut of 20 op tafel en het hele gerecht heeft maar één pan nodig, in mijn geval een zware, gietijzeren wok. Naar eigen behoefte […]
Tag: pittig
Fris Pittige Chutney
Deze Chutney met appel, paprika, rozijnen en meer maakte ik als alternatief voor de stroop of suiker op de pannenkoek. Wij aten de chutney warm, maar de volgende morgen nam ik een panenkoek als ontbijt met de geheel afgekoelde chutney. Heerlijk en voorwaar een goed begin van een regenachtige herfstdag.
Hartige Spinazietaart
Dit wordt, zie ik net, het 5e recept voor een hartige spinazietaart op dit weblog. Geeft niks, want ook met spinazietaarten kun je eindeloos variëren. Deze taart begon zijn leven als een restant kaassaus die we gisteren bij de pasta hadden. De kaassaus was erg heftig, er zat een blauwe […]
Bulgur Salade
Nu we toch bezig zijn, nog maar even een lekkere, pittig frisse salade aan u voorstellen: zie hier mijn recept voor een krachtige Bulgur Salade, mooi voor als je geen patatten, rijst of pasta bij de BBQ wilt maken. Eet vooral smakelijk!