groente Archieven - Pagina 4 van 4

Tag: groente

Recept: Baby Prei uit de oven

7 februari 2019 0 comments

Baby Prei, of Mini Prei vindt z’n oorsprong in Frankrijk. Het is niet zo dat baby prei net zo smaakt als de grote prei. De smaak is veel zachter, als lente ui en in de richting van asperge. Vandaag een recept Baby Prei uit de oven. Ik serveerde het met […]

Recept: Gegrilde Bloemkool

25 oktober 2018 0 comments

‘Bloemkool, met een papje. Met een papje…’, Ome Willem zong het. Mijn oma maakte het. Mijn moeder maakte het. Bah. Vandaag een beter alternatief, Bloemkool uit de oven. Gegrild in een ‘papje’ van boter, olie en Masala Kerrie. Ingrediënten voor 4 personen: 1 Bloemkool 1 Klont roomboter 1 Scheut olijfolie […]