Tag: ei
Gepocheerd Ei op een Frisse Salade
Zondagmorgen. Na het sporten een heerlijk ontbijtje. Vandaag een Gepocheerd Ei op een Frisse salade. Mensen denken vaak dat een gepocheerd ei moeilijk te maken is. Wel, de manier waarop ik een gepocheerd ei maak geeft niet alleen een heel mooi resultaat, het is ook nog eens ‘twee linker handen […]
Omelet Royaal
Een omelet. Raar woord eigenlijk. Moet je eens 10x uitspreken. Omelet, omelet, omelet….. Na 5x vraag je jezelf af wie toch ome Let is. En, is er dan ook een tante Let? Vrouw Quest heeft het consequent over een ‘ommelet’, maar ja, die is geboren in Bennebroek. Goed, een omelet. […]
Boeren Omelet
Wij zijn de laatste dagen toenemend blij dat we niet meer in de randstad wonen. Hier, in de omgeving van Bolsward, geen bizarre taferelen. Natuurlijk, het elkaar tegenkomen en ontmoeten gaat ongemakkelijk. In de winkels gelden regels. Maar geen rijen hamsteraars, geen mensen die wanhopig op afstand van elkaar proberen […]