Over Eten Gesproken

Kip Kerrie
Over Eten Gesproken

Over Gewicht

Goed en gezond eten. Het is helemaal hot. We worden bestookt met ‘wetenschappelijke’ onderzoeken, nieuwe inzichten, diëten en reclames die ons vertellen wat je moet doen, en vooral wat je moet kopen om goed en gezond te leven. Heel veel van die informatie speelt in op onze angsten, onze overtollige […]

Recept Snert
Over Eten Gesproken

Het Dieet maar niet Dieet

“Nee, dat neem ik niet. Ik ben op dieet.” Ik hoor het regelmatig, en wellicht ben jij ook iemand die met de regelmaat van de klok een dieet volgt. Verreweg de meeste diëten blijken mensen niet te helpen om voor langere duur een wenselijk gewicht te behouden. In heel veel […]

Koken zonder pakjes
Over Eten Gesproken

Koken Zonder Pakjes

Er zijn veel, heel veel gerechten die je met behulp van een pakje en wat ingrediënten kunt maken. Het heeft echter niet zo veel met koken te maken. Je leert er ook niks van. Je leert niet wat er eigenlijk aan kruiden, en in welke verhouding in een gerecht gaat. […]