Lekker koken kan iedereen!
Uiensoep. Ook zo’n heerlijk en supersimpel gerecht. In dit recept maakte ik eerst een basis bouillon van wat runderbotten en voegde daar mijn zelfgemaakte bouillonblokjes aan toe, maar deze soep kun je uiteraard ook maken met de hulp van wat voorverpakte runder-, kippen-, of groentebouillonblokjes. Bij een uiensoep serveer ik […]
Vandaag was het eindelijk koud. Zo koud dat er verlangen naar een pittige, warme maaltijdsoep ontstond. Vandaag mijn recept voor een heerlijk, beetje pittige Goulashsoep. Vol van smaak en vol herkenbare ingrediënten die de soep haar prachtige kleur en structuur geven. Heb je, zoals ik, nog ergens een restje met […]
Sneeuw!!! Tijd voor een vorstelijke, warme en pittige soep. Vandaag mijn recept voor een bruinebonensoep. Bruinebonensoep is zeer eenvoudig te maken, is heel goed op eigen voorkeur aan te passen en echte winterkost. Nu er eindelijk een beetje winter in de lucht zit, meteen maar even een fijn soepje op […]