Lunch

Courgettesoep
De keuken van Quest, Lunch, Soep

CourgetteSoep

Even een snel soepje maken voor de lunch? Of de ‘4-uur dip’? Deze courgettesoep staat in een mum van tijd op tafel, is erg lekker en ook nog eens voedzaam. Ik raad – uiteraard – iedereen aan om een eigengemaakte bouillon te gebruiken en geen bouillonblokjes. Dat scheelt enorm in […]

Omelet Royaal
De keuken van Quest, Lunch

Omelet Royaal

Een omelet. Raar woord eigenlijk. Moet je eens 10x uitspreken. Omelet, omelet, omelet….. Na 5x vraag je jezelf af wie toch ome Let is. En, is er dan ook een tante Let? Vrouw Quest heeft het consequent over een ‘ommelet’, maar ja, die is geboren in Bennebroek. Goed, een omelet. […]