Lunch
Snelle, Verse Tomatensoep
Dit recept voor een Snelle, Verse Tomatensoep is heerlijk, en heel gemakkelijk te maken. Het is wel fijn wanneer je een eigen voorraadje eigengemaakte bouillon hebt, dat is namelijk echt veel lekkerder dan een blokje. Maar, ook met een bouillonblokje kun je deze soep goed maken.
Snelle Flammkuchen
Een flammkuchen maken is niet moeilijk, en ik plaatste er al eerder recepten voor. Echter, niet iedereen heeft zin in het kneden van deeg, en de tijd om deeg goed te laten rijzen. Vandaag een recept voor een snelle flammkuchen, in twee variaties. Weinig werk en in een half uur […]
Frites van Koolraap
In stengels gesneden koolraap, gebakken in de oven en gegeten met een flinke lepel mooie, Belgische mayonaise. Hoe noem je dat? Tja, nou sta ik bekend als een fervent lid van #TeamPatat, maar ik ontkom er nu niet aan om dit gerecht ‘frites’ te noemen. Immers, patat staat voor aardappel, […]