Lekker koken kan iedereen!
Vanmiddag plaatste Berend een recept voor pastadeeg met kruiden. Als extraatje een recept om deze pasta nog lekkerder te maken. Het is simpel maar zo lekker.Een paar handen olijven, een bakje zongedroogde tomaatjes (in olijfolie), een stuk Grana Padano en een pakje gerookte spekreepjes.Hak de olijven en tomaatjes fijn, rasp de […]
Ditmaal een recept welke Berend kreeg van Annette Teeuwen. Intergraal overgenomen, met een frisse fruitsalade, in dit geval uiteraard zonder kaas, van Berend.En, natuurlijk met een nieuwe naam. ‘Honing-kerriekip’ werd ‘Sweet Chickie La Teeuwen’. Eerst het recept van Annette:75 gram boter175 gram heldere honing1 ½ theelepel milde kerriepoeder6 eetlepels Duitse […]
Een verse pasta bereiden? Hier lees je hoe je dat doet. Verder is dit een uitermate simpel en marginaal maar heel doeltreffend receptje. Bijvoorbeeld wanneer je een basis tomatensausje maakt voor de kids, maar zelf iets ‘meer door minder’ wenst. Wel iets pittig. Maar, echt heerlijk! Snijdt een paar tenen […]
Hoe je een verse pasta maakt beschreef ik al eerder op dit blog. Je vindt het recept hier. Waarom je verse pasta moet eten in plaats van die plastic bende die je in de winkel koopt is evident, maar een goede reden vind je hier.Een kaassaus is niet voor iedereen, en […]