Brood
Pan Tosti
Eigengemaakte Hamburgers
Dit recept voor Eigengemaakte Hamburgers begint bij vlees en een vleesmolen. Eigengemaakt is dus iets anders dan ‘zelfgebakken’. Wanneer je zelf een vleesmolen hebt hoef je geen gehakt meer te kopen. Dat heeft een paar voordelen. Je bepaalt zelf wat voor vlees en in welke (vet)verhouding er in je hamburger […]
Biscotto met Olijven & Paprika
‘Gemaksbrood’. Zo noem ik brood waar ik niet in hoef te kneden en eigenlijk nauwelijks aandacht aan hoef te besteden. Je mengt de ingrediĆ«nten, voegt toe wat je lekker vindt en bakt een brood. Aan dit gemaksbrood heb ik zwarte olijven, geroosterde paprika en een gefruit sjalotje toegevoegd. Dat ik […]